Nos bières
Nos bières
Confluent Pale Ale
American Pale Ale à l’amertume moyenne et rafraichissante titrant à 5,5%.
Sa couleur cuivrée lui est donnée par l’emploi de malt Pale Ale, typique de ce genre de bière.
On y retrouve deux houblons américains (cascade & Amarillo) lui donnant des notes florales et fruitées (orange, agrume).
L’ajout de froment lui apporte une belle mousse et une délicieuse buvabilité.
Bière brassée en collaboration avec la Brasserie Valduc-Thor.
Confluent Porter
English porter titrant à 4% mais cependant assez rond.
L’emploi de 6 différents malts lui procure des arômes légèrement torréfiés et amène des notes de chocolat sans nuire à sa buvabilité.
On y retrouve notamment du Marris Otter, malt typiquement anglais.
Bière brassée en collaboration avec la Brasserie Valduc-Thor.
Confluent Black IPA
Black IPA à l’amertume prononcée, aux arômes de chocolat et de café grillé apportés par l’emploi de 5 malts.
Le tout dry-hoppé au Simcoe, Citra, Chinook et Amarillo apportant des notes florales et d’agrumes.
Bière brassée en collaboration avec la Brasserie Valduc-Thor.
Confluent Pale Ale
American Pale Ale à l’amertume moyenne et rafraichissante titrant à 5,5%.
Sa couleur cuivrée lui est donnée par l’emploi de malt Pale Ale, typique de ce genre de bière.
On y retrouve deux houblons américains (cascade & Amarillo) lui donnant des notes florales et fruitées (orange, agrume).
L’ajout de froment lui apporte une belle mousse et une délicieuse buvabilité.
Bière brassée en collaboration avec la Brasserie Valduc-Thor.
Confluent Porter
English porter titrant à 4% mais cependant assez rond.
L’emploi de 6 différents malts lui procure des arômes légèrement torréfiés et amène des notes de chocolat sans nuire à sa buvabilité.
On y retrouve notamment du Marris Otter, malt typiquement anglais.
Bière brassée en collaboration avec la Brasserie Valduc-Thor.
Confluent Black IPA
Black IPA à l’amertume prononcée, aux arômes de chocolat et de café grillé apportés par l’emploi de 5 malts.
Le tout dry-hoppé au Simcoe, Citra, Chinook et Amarillo apportant des notes florales et d’agrumes.
Bière brassée en collaboration avec la Brasserie Valduc-Thor.